Trailmix

4 porties

15 min. + 60 min.

Trailmix is een gezonde snack, boordevol op basis van noten en zonnebloempitten. En zeewier natuurlijk. Je kunt eventueel een klein beetje zout toevoegen om het verlies van zout te compenseren dat je door zweet verliest.

Een gezonde snack, boordevol energie!

Ingrediënten

  • 250 ml Zonnebloempitten
  • 1/4 (65ml) Amandelen of paranoten
  • Sojasaus naar smaak
  • 5 Bladeren verse nori in stukjes
  • 2 el Wasabi poeder
  • 1/2 tl Zout naar wens, of om eventueel zout verlies door zweet te compenseren)

Werkwijze

  1. Schenk de soja saus over de noten tot ze bedekt zijn. Giet de overtollige saus af. Voeg nori, wasabi en zeezout toe en meng met de hand.
  2. Spreid de noten uit op een bakplaat. Droog dit in een oven op de laagste stand, en met de deur open voor ongeveer een uur.
Scroll naar boven