Hartige muffin
Een hartige muffin met zeewier. Lekker bij een kop soep. Of om zo op te eten.
...
Gnocchi, ofwel KNOEDELS
Gnocchi is het Italiaanse woord voor ‘klonten’. In het Nede...
Dashi – bouillon uit de Japanse keuken
Dashi ...
Nori kaas snacks
Nori zeewier is ideaal om snacks mee te maken. Hieronder een recept voor een voedzaam tussendoort...
Bouillon – Oosters
Hieronder recepten voor een lekkere en lichtverteerbare bouillon, getrokken van kombu zeewier.
Pizza met zeewier
Een kant-en-klare pizza is bron van veel natrium, een stof waar we vaak al genoeg (teveel!) van b...
Bulgur met zeewier en paddenstoelen
Een lekkere en voedzame schotel met vers Zeeuws zeewier en bulgur. Bulgur is een alternatief voor...
Mosterdsoep met wakame zeewier
Koken met zeewier?
Zo makkelijk kan het zijn:
...
Geitenkaas met nori
Hoezo is koken met zeewier moeilijk???
...
Gallo Pinto
In 2018 verscheen het
Aardappel en zeewier
Ook een oer-Hollands gerecht als de aardappel kun je opleuken met zeewier. Dit ku...
Bonbons, hartig met (geiten)kaas en zeewier
Zoek je een originele snack? Die eenvoudig is om te maken?
Maak eens bonbons van (geiten)ka...